I benefici dell’avena sul nostro corpo

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Sono molti i benefici che l’avena apporta al nostro corpo, ecco i più importanti!

L’avena è uno dei cereali più completo che esista, grazie alla sue qualità energetiche e nutrizionali.
E’ ricca di fibra insolubile, per questo è molto buona per migliorare il transito intestinale. Previene la stitichezza e riduce gli acidi biliari, diminuendo la loro capacità tossica.
Contiene carboidrati di assorbimento lento, che ci fanno sentire sazi più a lungo. Controlla anche i livelli di zucchero nel sangue, per questo è fortemente raccomandata per i diabetici.
È il cereale con più proteine, quindi è molto utile per la produzione e lo sviluppo di nuovi tessuti nel corpo.
Contiene aminoacidi essenziali (Leusina, isoleucina e treonina). Questi aminoacidi stimolano il fegato a produrre più lecitina, aiutando a depurare l’organismo.

E’ ricca di omega-6 grassi insaturi, che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo (LDL).
Si ritiene che aiuti a prevenire il cancro, perché contiene sostanze fitochimiche (prodotti chimici della pianta) . Ad esempio, fitoestrogeni e lignani avena sono stati associati ad un ridotto rischio di ormoni legati al cancro al seno.
Contiene vitamine B, coinvolti nello sviluppo e nel mantenimento del sistema nervoso centrale. Contiene anche vitamina E.
Contiene minerali come iodio, che fanno funzionare la tiroide, impedendo l’ipotiroidismo.
 Contiene anche calcio, aiutando a prevenire la demineralizzazione ossea.
Altri minerali in essa contenuti sono il ferro e lo zinco
Come e quando farne uso? Principalmente a colazione, in quanto ci dà un sacco di energia, ma anche a volte come spuntino prima di andare in palestra.
E’ consigliabile vivamente includere questo cereale nella nostra dieta, come vi piace, con il latte, sotto forma di frittelle, torta … ma fatelo, il vostro corpo vi ringrazierà! Se potete, scegliete bio!!!
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